Kotlety nepraktického muže
4 kotlety
1 šlehačka
2 cibule
brambory
pepř, sůl
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme, krátce osmažíme na oleji (3 minuty z každé strany) Do pekáče vymazaného sádlem nakrájíme na kolečka syrové oloupané brambory, osolíme a opepříme, na ně poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, nahoru dáme kotlety, opět vrstva brambor, zalijeme výpekem a šlehačkou. Pečeme dozlatova 2 hodiny (napřed zakryté alobalem a ke konci odkryté, aby nahoře zkřuply brambory).
Zdroj : Rodinný recept