Jdi na obsah Jdi na menu
 


Šunkofleky

7. 4. 2016

uzené maso (uzenina, šunka…)

500 g fleků

80 g másla

1 dl mléka

6 vajec

mražená zelenina (ideálně mrkev, hrášek, kukuřice)

pepř, sůl, koření (na těstoviny, bazalka, tymián…)

 

Fleky uvaříme dle návodu, scedíme a  zalijeme je rozpuštěným máslem, smícháme s nakrájeným masem, zeleninou a kořením, vložíme do vymazaného pekáče a zapékáme asi 20 minut. Smícháme vejce a mléko, osolíme, opepříme a zalijeme touto směsí rozpečené fleky, pečeme dozlatova cca 10 minut. Podáváme s kyselou okurkou nebo sterilovanou zeleninou.

 

Zdroj: Rodinný recept

 

 

 

sunkofleky.jpg