Jdi na obsah Jdi na menu
 


Tvarohový koláč s ostružinami

29. 3. 2016

 

170 g polohrubé mouky

125 g másla

125 g tvarohu

125 g cukru krupice

ovoce (ostružiny, maliny, rybíz, borůvky…)

2 vejce

½ prášku do pečiva

½ vanilkového cukru

2 lžíce mléka

kůra z půlky citronu

 

Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme žloutky. Vetřeme tvaroh, vanilku a kůru, zředíme mlékem.  Smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáme. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Vlijeme do máslem vymazané a strouhánkou vysypané formy a posypeme ovocem obaleným v moučkovém cukru. Pečeme  na 160 C°asi 30 minut.

 

Zdroj: Apetit

 

tvarohovy_kolac_ostruzinami.jpg