Ovocná kefírová buchta
25. 3. 2016
Na těsto:
1 1/2 hrnku hrubé mouky
1 1/2 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
3/4 hrnku oleje
2 vejce
1 prášek do pečiva
2 hrnky kefíru (podmáslí)
5 lžic kokosu
Ovoce
Na drobenku:
1/2 hrnku mouky (polohrubé)
1/2 hrnku cukru moučky
1 lžička skořice
70 g másla
Mouky, curk, prášek do pečiva a kokos smícháme a přilijeme tekuté přísady: olej, vejce, kefír. Vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme na 180°C asi 35 minut.
Zdroj: www.recepty.cz
