Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kynuté rohlíčky

20. 3. 2016

 

450 – 500 g mouky hladké

250 ml mléka

1 kvasnice

120 – 150 ml oleje

2 lžička cukru nebo medu

1 lžička  soli

 

Zaděláme kvásek z cukru ,kvasnic a mléka.Po vykysání přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto. Necháme v teple asi hodinu kynout a pak tvarujeme rohlíčky, které plníme sladkou nebo slanou náplní.Pečeme na vymazaném plechu potřené vajíčkem.

 

Tvarohová náplň:

30 g másla

2 PL smetany

50 g cukru

žloutek utřeme,přidáme 

1 tvaroh 

ušlehaný sníh z 1 bílku 

Na závěr přidáme rozinky a vanilkový cukr

 

Zelná nápň:

kysané zelí 

měkký salám 

Sýr 

Nakrájíme a rohlíčky pak sypeme sezamem

 

Povidlová nápň:

150 g povidel rozředíme trochou vody

skořice

vanilkový cukr

1 PL rumu 

špetka ml. hřebíčku

citrónová kůra 

Vše umícháme.

 

Maková náplň:

15 dkg mletého máku

10 dkg cukru

1/8 l mléka 

citrónová kůra 

Vše svaříme.

 

Zdroj:  Tupperware