Kynuté rohlíčky
450 – 500 g mouky hladké
250 ml mléka
1 kvasnice
120 – 150 ml oleje
2 lžička cukru nebo medu
1 lžička soli
Zaděláme kvásek z cukru ,kvasnic a mléka.Po vykysání přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto. Necháme v teple asi hodinu kynout a pak tvarujeme rohlíčky, které plníme sladkou nebo slanou náplní.Pečeme na vymazaném plechu potřené vajíčkem.
Tvarohová náplň:
30 g másla
2 PL smetany
50 g cukru
žloutek utřeme,přidáme
1 tvaroh
ušlehaný sníh z 1 bílku
Na závěr přidáme rozinky a vanilkový cukr
Zelná nápň:
kysané zelí
měkký salám
Sýr
Nakrájíme a rohlíčky pak sypeme sezamem
Povidlová nápň:
150 g povidel rozředíme trochou vody
skořice
vanilkový cukr
1 PL rumu
špetka ml. hřebíčku
citrónová kůra
Vše umícháme.
Maková náplň:
15 dkg mletého máku
10 dkg cukru
1/8 l mléka
citrónová kůra
Vše svaříme.
Zdroj: Tupperware