Jdi na obsah Jdi na menu
 


Rybízové muffiny

24. 4. 2015

 

1 velký bílý jogurt

2 lžíce oleje

2 vejce

1 kelímek od jogurtu polohrubé mouky

1/2 kelímku cukru

1/2 kelímku kokosu

1 prášek do pečiva

2 kelímky rybízu

 

Smícháme zvlášť mokré ingredience: jogurt, olej a vejce a zvlášť suché: mouku, cukr, kokos a prášek do pečiva. Zlehka smícháme obě dvě skupiny dohromady a nakonec přimícháme rybíz. Do vymazané a vysypané formy na mufiny navršíme těsto do dvou třetin a pečeme při 180 °C asi 20 minut.

 

Zdroj: www.gurmanka.cz

 

rybizove_muffiny.jpg