Jdi na obsah Jdi na menu
 


Prezidentská bábovka

18. 3. 2016
 

 

1 šlehačka

30 dkg cukru moučky

30 dkg polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

20 dkg hery

10 dkg sekaných ořechů (nebo 1/2 mletých a 1/2 sekaných)

10 dkg nasekané čokolády

5 vajec

 

Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, zašleháme heru a postupně přisypáváme mouku s práškem do pečiva a šlehačku. Vmícháme čokoládu s ořechy a nakonec lehce zamícháme sníh vyšlehaný z bílků. Formu vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Pečeme na 180 °C. Nevyklápíme hned horké.

 

Zdroj: Jitka Večeřová

 

prezidentska_babovka.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

prezidentska_babovka1.jpg