Margotková bábovka
1 - 2 čokolády Margot
1 kelímek smetany ke šlehání
1 sklenka práškového cukru
2 skleničky polohrubé mouky
2 vejce
0,5 prášku do pečiva
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme nastrouhanou čokoládu Margot, zapracujeme mouku s práškem do pečiva, zalijeme šlehačkou a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy (máme-li silikonovou nevymazáváme ani nevysypáváme). Pečeme při 180 °C . Propečenost zkoušíme špejlí.
Zdroj: Knihovnička receptů