Makovo-tvarohová bábovka
23. 1. 2011
3 vejce
200 g cukru moučky
250 g hery
250 g tvarohu
200 g polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
150 g mletého maku
1 prášek do pečiva
špetka soli
Heru rozpustíme v mikrovlnce. Žloutky vyšleháme s cukrem a přilijeme rozpuštěnou Heru, přidáme tvaroh, pak po trošce přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mákem. Nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků a soli. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 170 °C asi 70 minut.
Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz
