Kefírová bábovka
1. 5. 2011
1 hrnek kefíru nebo podmáslí
1 hrnek moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1 1/2 hrnku hladké mouky
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
V kefíru rozmícháme cukr, olej a vejce, přidáme mouku s práškem do pečiva a umícháme hladké těsto. 1/3 těsta obarvíme kakaem a pak střídavě lijeme světlé a tmavé těsto do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme při 180 °C asi 50 minut. (zkoušíme špejlí)
Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz
