Rýžový kuřecí salát
14. 3. 2016
2 kuřecí prsíčka
250 g rýže
1 plechovka sterilované kukuřice
2 kyselé okurky
200 ml majonézy (dala jsem 100 ml majonézy a 1 bílý jogurt)
1/2 citrónu (šťáva)
sůl, pepř (nasi goren, steakové koření)
petrželka, pažitka
Maso nakrájíme, osolíme, okořeníme dle chuti a osmažíme na oleji. Rýži uvaříme doměkka (s kořením nasi goren) a smícháme s masem, kukuřicí, nadrobno nakrájenými okurky, citron. šťávou a dle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme majonézu a bylinky. Dáme vychladit do lednice.
Zdroj: Chef gurmán
