Pangasius v těstíčku
13. 3. 2016
pangasius
sůl
koření na ryby
těstíčko:
500 ml mléka
2 vejce
hladká mouka
1/2 prášku do pečiva
olej
Rybu osolíme a okořeníme, připravíme těstíčko konzistence trochu hustší než na palačinky a ochutíme trochou koření na ryby, namočíme v něm rybu a smažíme na oleji.
Podáváme s bramborovou kaší a salátem.