Játrová pomazánka s vejci
31. 3. 2017
200 g kuřecích jater
1 cibule
4 vejce uvařená natvrdo
50 g másla
sůl, pepř
50 ml smetany
Játra opečeme na pánvi na másle, přendáme na talířek a na zbytku výpečku chvíli opečeme nakrájenou cibuli. Mixérem rozmixujeme játra i cibuli a pro lepší zpracování zakapáváme smetanou. Osolíme a opepříme. Na závěr přidáme nakrájená vejce.
Zdroj: inspirováno Apetit 9/2009
