Zeleninová s noky
1. 3. 2016
Kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer…)
máslo
sůl, petrželka
Noky:
1 vejce
1-2 lžíce hrubé mouky
1–2 lžíce krupice
Nastrouháme kořenovou zeleninu a osmažíme na másle, zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi ¼ hodiny. Do vařící polévky vykrájíme lžičkou noky, krátce povaříme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku.
Zdroj: rodinný recept
