Tukožroutská polévka
1. 3. 2016
6 cibulí
3 zelené papriky
1 plechovka loupaných rajčat
2 menší bílé zelí
1 menší celer
Zeleninu pokrájíme na nudličky, osmahneme na olivovém oleji, zalijeme 4 litry vody a vlijeme plechovku rajčat. Ochutíme k maximální poživatelnosti ( česnek, vegeta, tymián, bazalka, petrželka…) Nevaříme dlouho, jen tak, aby zelenina zůstala křupavá.
