Jdi na obsah Jdi na menu
 


Masové šátečky

25. 2. 2016

 

1 listové těsto

300 g mletého masa

2 stroužky česneku

sůl, pepř, mletá paprika

trochu mleté skořice

sušená máta

1 vejce

tvrdý sýr

 

Maso smícháme s vejcem, česnekem, ochutíme kořením a pokud je moc řídké tak zahustíme strouhánkou. Listové těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce a příčně položíme váleček z mletého masa do jehož středu jsme zabalili hranolek tvrdého sýra. protilehlé rohy potřeme vejcem a spojíme v šáteček. Potřeme vejcem a můžeme posypat sezamovými semínky. Upečeme.

 

 

masove_satecky.jpg