Masové šátečky
1 listové těsto
300 g mletého masa
2 stroužky česneku
sůl, pepř, mletá paprika
trochu mleté skořice
sušená máta
1 vejce
tvrdý sýr
Maso smícháme s vejcem, česnekem, ochutíme kořením a pokud je moc řídké tak zahustíme strouhánkou. Listové těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce a příčně položíme váleček z mletého masa do jehož středu jsme zabalili hranolek tvrdého sýra. protilehlé rohy potřeme vejcem a spojíme v šáteček. Potřeme vejcem a můžeme posypat sezamovými semínky. Upečeme.