Domácí majonéza
22. 4. 2010
1 celé vejce
trocha soli
200 - 250 ml oleje
1 lžíce hořčice
trošku octa
špetka cukru
Vše vložíme do nádoby na šlehání a ponorným mixerem asi třikrát mixneme nahoru a dolů. Neuvěřitelně rychlá, levná a chutná majonéza. Je lepší ji dělat z vajec domácí produkce u kterých víme jak jsou stará.
Zdroj: www.mimibazar.cz