Bulgur se sušenými rajčaty
bulgur
cibule
česnek
sušená rajčata v oleji
ajvar
pepř
chilli (dle chuti, nedávám kvůli dětem)
olej
Uvaříme si bulgur dle návodu. Na trošce oleje (můžeme použít olej v kterým ležely sušená rajčata) orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme nakrájená sušená rajčata a po krátkém zahřátí i uvařený bulgur, přimícháme jednu až dvě lžíce ajvaru (směs z pečených paprik, lilku a česneku). Dochutíme pepřem.
Zdroj: www.toprecepty.cz