Jdi na obsah Jdi na menu
 


Koprová omáčka

23. 2. 2016

 

kopr dle chuti

1 - 2 vejce

mouka na zahuštění (asi 2 lžíce - podle množství mléka)

1 litr mléka

sůl, cukr, ocet

 

Do vařícího mléka přidáme kopr, vejce a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce mléka. Dochutíme cukrem, solí. Ocet nelijeme do vařící omáčky, mohla by se nám srazit. Ochutíme až po mírném zchladnutí.

 

Zdroj:  rodinný recept

 

koprovka.jpg