Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zelný nákyp

22. 2. 2016

 

250 g kysaného zelí

250 g sterilovaného zelí

500 g mletého masa

5 rohlíků

500 ml mléka

5 vajec

strouhánka

hermelín

cibule

sůl, pepř

majoránka, česnek

 

Smícháme zelí, maso, rohlíky nakrájené na kostky, cibuli a koření. Mléko a vajíčka rozkvedláme a přidáme do směsi, zahustíme strouhánkou. Pečeme na vymazaném plechu asi hodinu na 180 °C. Deset minut před koncem pečení poklademe hermelínem nebo jiným sýrem. Podáváme s bramborovou kaší.

 

Zdroj: Pošli recept!