Holandský řízek
19. 2. 2016
500 g mletého masa
150 g strouhaného eidamu
2 lžíce hrubé mouky
4 lžíce strouhánky
0,2 l mléka
Sůl, pepř, mletá paprika
2 vejce
Strouhánka na obalení
Olej
Maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme. Dle potřeby zahustíme strouhánkou. Necháme 30 minut odležet. Tvarujeme placičky a obalíme ve strouhánce. Osmažíme na oleji. Podáváme s bramborovou kaší.
Zdroj: Pošli recept!