Jdi na obsah Jdi na menu
 


Holandský řízek

19. 2. 2016

 

500 g mletého masa

150 g strouhaného eidamu

2 lžíce hrubé mouky

4 lžíce strouhánky

0,2 l mléka

Sůl, pepř, mletá paprika

2 vejce

Strouhánka na obalení

Olej

 

Maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme. Dle potřeby zahustíme strouhánkou. Necháme 30 minut odležet. Tvarujeme placičky a obalíme ve strouhánce. Osmažíme na oleji. Podáváme s bramborovou kaší.

 

Zdroj: Pošli recept!