Králík Josef
1 králík
2 velké cibule
6 stroužků česneku
4 lžíce kečupu
3 lžíce hořčice
1 lžička sladké papriky
sůl, pepř
2 dcl vody
0,5 dcl oleje
1 lečo
Cibuli a česnek nakrájíme, přimícháme koření, hořčici, kečup, olej a vodu. Králíka rozporcujeme a zalijeme připravenou směsí. Necháme uležet v lednici do druhého dne. Druhý den dáme i s omáčkou na pekáč a pečeme, po půl hodině přidáme lečo a dopečeme doměkka. Podáváme s brambory.
Zdroj: www.mimibazar.cz