Jablečné piruetky
21. 1. 2010
1 kg jablek
300 g polohrubé mouky
400 ml bílého vína
3 vejce
špetka skořice
olej
Jablka oloupeme a nastrouháme. Smícháme s moukou, vínem, vejci a skořicí. Opékáme placky na oleji jako lívance. Podáváme s polevou z 250 g tvarohu, 200 g zakysané smetany a 3 vanilkových cukrů.
Zdroj: Albert magazín
