Pondělní rýže
2 lžíce oleje
1 vejce rozšlehané se 2 lžícemi vody
1 cibule
2 stroužky česneku
1 zarovnaná lžíce kari
2 lžíce kečupu
100 g mraženého hrášku
250 g vařené rýže
180 g vařeného nebo pečeného masa
1 lžíce sójové omáčky
Na polovině oleje osmažíme vejce. Po minutě omeletu obrátíme a odstavíme z pánvice. Na téže pánvi zahřejeme zbylý olej, a osmažíme na něm cibuli, přidáme česnek, kari a kečup, Vsypeme hrášek a opékáme 2 minuty. Přimícháme rýži, maso a asi 1 DCL vody. Vaříme na středním plameni. Přidáme omeletu nakrájenou na proužky a sójovou omáčku.
Zdroj: Snadné vaření