Pikantní vepřové maso s rýží a zeleninou
9. 2. 2016
2 lžíce oleje
1 cibule
1 lžička chilli koření
400 g vepřového masa
350 g rýže
3 lžíce rajského protlaku
750 ml hovězího vývaru
400 g mražené zeleniny
sůl, pepř
Na oleji osmahneme cibuli s chilli kořením, vhodíme maso na kostičky a opečeme dohněda. Přidáme rýži, protlak a asi 600 ml vývaru. Promícháme a 10 minut povaříme. Přisypeme zeleninu a ještě 10 minut povaříme, případně podlijeme vývarem, ochutíme.
Zdroj: Apetit