Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kapustové rizoto

9. 2. 2016

 

20 dkg rýže

1 cibule

20 dkg kapusty

10 dkg tuku

20 dkg točeného salámu

Sůl, pepř

15 dkg tvrdého sýra

5 rajčat

Koření (nasi goren…)

 

Cibuli zpěníme na tuku, přidáme rýži a krátce osmahneme, zalijeme horkou vodou, osolíme a dusíme do změknutí. Kapustu uvaříme. Zchladlou kapustu pokrájíme na nudličky a smícháme se salámem nakrájeným na kostičky. Všechny suroviny kromě sýra smícháme a vložíme do vymaštěného pekáčku, nahoře posypeme sýrem a zapečeme v troubě 20 minut.

 

Zdroj:  Pošli recept!