Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kapusta s rýží a uzeným

31. 3. 2017

600 g kapusty
sůl
250 g basmati rýže
2 lžíce oleje
1 cibule
250 ml smetany
uzené maso

 

Kapustu uvaříme do poloměkka ve slané vodě a nakrájíme ji na nudličky. Rýži uvaříme dle návodu na obalu. Na oleji osmahneme cibuli. Do vymaštěného pekáčku vrstvíme polovinu nakrájené kapusty, půlku rýže, polovinu masa a osmažené cibulky. Vrstvení opakujeme. Vše zalijeme smetanou a pečeme při 200 °C půl hodiny.

 

Zdroj: inspirováno Kuchařkou ze Svatojánu

 

kapusta_s_ryzi_a_uzenym.jpg