Znojemské hovězí
8. 2. 2016
4 roštěnky
sůl, pepř, olej
¼ kg cibule
1 malý rajský protlak
kyselé okurky
hořčice
Roštěnky osolíme a opepříme z obou stran. Osmažíme cibuli na oleji, přidáme protlak a ½ l vody a vše dusíme ¾ hodiny do měkka. Pak přidáme na kostky nakrájené okurky a hořčici.