Jdi na obsah Jdi na menu
 


Houbovec

23. 2. 2016

 

 

10 dkg másla

5 vajec

5 rohlíků

½ kg hub

mléko

sůl, pepř, majoránka, česnek

strouhaný tvrdý sýr

 

Máslo utřeme se žloutky, přidáme rohlíky nakrájené a namočené v mléce, udušené houby a koření a lehce vmícháme sníh z bílků. Vlijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný strouhánkou. Upečeme a posypeme sýrem.

 

Zdroj:  rodinný recept

 

houbovec.jpg