Kuřecí maso s bílou ředkví
20. 9. 2010
4 ks kuřecích stehenních řízků
1/2 menší cukety
asi 15 cm kus bílé ředkve nakrájený na tenká kolečka
3 stroužky česneku
1 steril. žampiony
2 lžíce sójové omáčky
4 lžíce kečupu
1 lžíce másla
1 lžíce oleje
sůl, pepř
Maso nakrájíme a opečeme na másle s olejem. Přidáme nakrájenou ředkev, cuketu, česnek a žampiony a restujeme tak, aby zelenina zůstala ještě křehká, nakonec zakápneme sójovou omáčkou a kečupem, osolíme a opepříme. Podáváme s rýží nebo čínskými nudlemi.
