Rovenšťanské žáby
5. 2. 2016
500 g polohrubé mouky
300 ml mléka
30 g másla
30 g kvasnic
1 ČL cukru
špetka soli
Vše do pekárny na program Příprava těsta. Vykynuté těsto rozválíme na tloušťku 1,5 cm a vykrajujeme kolečka o průměru 4 cm, Přendáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme vejcem a sypeme sezamem nebo lněnými semínky. Necháme ještě asi 10 minut kynout a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut.
Upečené nakrojíme, pomažeme pomazánkou, vložíme kolečko klobásky nebo rajčete a ozdobíme kouskem petrželky.
Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz
