Anglický rohlík po česku
3. 2. 2016
100 ml podmáslí
300 ml mléka
100 g žitné mouky
400 g hladké mouky
sůl, troška medu
1 ČL droždí
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Příprava těsta.Během hnětení ohlídáme a dosypeme případně mouku, aby se těsto nelepilo. Vytvarujeme rohlíky a položit anglickou a plátkem sýra. Upečeme.
Zdroj: www.domacipekarny.dama.cz