Zázvorky tradiční
3. 2. 2016
28 dkg (i víc) mouky hladké
28 dkg cukru moučky
2 vejce
2 žloutky
šťáva z ½ citrónu
1 lžička mletého zázvoru
1 prášek do pečiva
Cukr, vejce, žloutky, šťávu a zázvor třeme, přidáme prdopeč a znovu třeme, vmícháme mouku a vypracujeme těsto. Vyválíme plát silný asi 2 mm, vykrájíme tvary, klademe na vymazaný a vysypaný plech, necháme přes noc odpočnout a druhý den upečeme.